Home Kuliner Jenis Makanan Tradisional Khas Jawa Timur

Jenis Makanan Tradisional Khas Jawa Timur

5 Kuliner Indonesia Terpopuler
5 Kuliner Indonesia Terpopuler

Pada umumnya makanan tradisional khas Jawa timur memiliki rasa yang enak dan nikmat, yang mana makanan ini cenderung dengan rasa pedas.

Sehingga cocok bagi Anda yang memang suka dengan makanan pedas. Namun bagi Anda yang tidak suka pedas, tidak perlu khawatir.

Karena ada beberapa pula jenis makanan yang memang tidak memiliki rasa pedas.

Baca juga: 3 Resep Aneka Sambal Penyet Mudah Dibuat

Dalam hal ini, ada beragam jenis makanan yang sama setiap daerah, namun cara pembuatannya berbeda – beda.

Sehingga tidak heran jika rasanya pun juga berbeda. Adapun beberapa jenis makanan tradisional khas Jawa timur adalah sebagai berikut :

Makanan Apa Saja yang Dikenal Sebagai Makanan Tradisional Khas Jawa Timur ?

Rujak Cingur

Makanan tradisional khas Jawa timur yang  pertama adalah rujak cingur.

Makanan rujak cingur ini ini berasal dari kota Surabaya, dimana rujak cingur ini cukup populer di kalangan masyarakat.

Selain memiliki rasa yang enak, rujak cingur juga dibuat dengan mudah.

Anda hanya perlu mempersiapkan cingur yang merupakan daging dari mulut sapi, yang mana cara pembuatan rujak cingur ini harus merebus daging terlebih dahulu.

Baca juga: Kuliner Nge-trend dan Tradisional

Lalu campurkan dengan berbagai jenis bahan lainnya seperti lontong yang dipotong – potong, dan tambahkan irisan sayuran, tempe, dan tahu.

Kemudian bumbui dengan kacang dan petis.

Pecel Semanggi

Jenis makanan tradisional selanjutnya yang tak kalah populernya dikalangan masyarakat yaitu pecel semanggi.

Makanan ini juga berasal dari kota Surabaya, dimana Semanggi itu sendiri merupakan salah satu jenis tumbuhan yang mudah ditemukan di area sawah.

Banyak pula orang yang menyukai makanan ini. Selain rasanya yang enak  dan membuat perut terasa kenyang, pecel Semanggi juga dibuat dengan cara yang mudah.

Baca juga: Bubur Hayam, Spot Menikmati Bubur Terbaik

Anda hanya perlu mengukus daun Semanggi dan jangan lupa tambahkan sambel pedas, serta bumbu agar dapat menggugah selera.

Selain itu, Anda juga dapat menghidangkan pecel Semanggi ini dengan kecambah dan sayuran.

Rawon

Siapa yang tidak kenal dengan rawon? Rawon merupakan jenis makanan yang tersedia hampir disemua wilayah.

Makanan tradisional khas Jawa timur ini sangat populer dikalangan masyarakat luas.

Tidak heran jika rawon adalah makanan yang selalu diperbincangkan oleh masyarakat.

Makanan yang identik dengan kuah berwarna hitam ini juga memiliki rasa yang tak kalah enaknya dibandingkan dengan makanan jenis lainnya, yang mana kuah hitam pada rawon terbuat dari bumbu khusus yaitu kluwek.

Sementara rawon dengan kuah hitam ini juga tidak memiliki rasa yang pedas.

Baca juga: Roti Gembong Gembul, Roti Berbagai Varian Rasa Nikmat

Sehingga makanan ini sangat cocok bagi Anda yang tidak suka pedas.

Namun, bagi Anda yang tidak cukup kenyang hanya dengan makan rawon ini saja. Sebaiknya Anda menikmatinya dengan nasi putih.

Pecel Lele

Jenis makanan selanjutnya yang cukup familiar yaitu pecel lele.

Makanan ini sebenarnya berasal dari Jawa tengah, namun dengan rasa yang menggugah selera sehingga mambuat orang ketagihan, maka tak dapat dipungkiri jika pecel lele saat ini sangat populer di Jawa timur.

Karena itulah, tidak sedikit orang yang menyukai makanan ini.

Sehingga pecel lele ini dikenal sebagai makanan tradisional khas Jawa timur.

Dari beberapa jenis makanan tradisional yang sudah kami sebutkan di atas, tentu Anda sudah mengetahui makanan apa saja yang bisa Anda nikmati di daerah jawa timur.

Namun bagi Anda yang berasal dari provinsi lainnya, dan berkunjung ke jawa timur.

Tidak ada salahnya jika mencoba beberapa jenis makanan yang sudah kami jelaskan di atas. Semoga bermanfaat .

Tidak ada komentar

Tinggalkan balasan

Berikan komentar anda!
Please enter your name here

Exit mobile version